GELOSE MACCONKEY

La Gélose MacConkey est un milieu de culture sélectif et différentiel largement utilisé en microbiologie pour l’isolement des bactéries Gram négatif, en particulier les entérobactéries. Grâce à la présence de sels biliaires et de cristal violet, ce milieu inhibe la croissance des bactéries Gram positif, favorisant ainsi la sélection des bactéries Gram négatif. Il contient également du lactose et un indicateur de pH permettant de différencier les bactéries capables de fermenter le lactose. Les bactéries lactose-positives produisent des colonies colorées (roses à rouges), tandis que les bactéries lactose-négatives forment des colonies incolores. La gélose MacConkey est principalement utilisée dans les analyses microbiologiques de routine pour le contrôle de l’eau, des aliments et dans les laboratoires de diagnostic. Elle est utilisée dans : Les laboratoires de microbiologie clinique Les analyses de contrôle de l’eau Le contrôle qualité alimentaire Les laboratoires de recherche et d’enseignement Elle constitue un outil essentiel pour la détection des bactéries responsables de contaminations fécales et des infections gastro-intestinales.